Színe zöldes, majd aranysárga alapon jellegzetes, gyakran egybefolyó piros fedőszínnel. Húsa sárgásfehér, tömött, éretten bő levű. Íze savban gazdag, édes, sajátosan jellegzetes illatú és zamatú. Igen jól tárolható, a szállítást jól tűri.
Minden jog fenntartva 2023 Biharifaiskola